Unsere Gaststube...

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Bewirtung im Knappenhaus mit deftiger, kräftiger Hausmannskost und regionalen Spezialitäten.

Wir bieten zwei Gaststuben und eine große Bar an, wobei eine der Gaststuben von uns als Nichtraucherbereich geführt wird. Bei uns werden Raucher mit Sicherheit nicht kriminalisiert, wir achten lediglich darauf, dass die Nichtraucher von den Rauchern nicht gestört werden.

Selbstverständlich achten wir sehr darauf, dass wir alle Lebensmittel, mit denen wir Sie verköstigen, aus der Region beziehen. So kommt beispielsweise unsere Milch von den lokalen Bergbauern, die Eier (aus der Freilandhaltung) stammen auch aus unseren Berggebieten, und so handhaben wir es auch mit den anderen Produkten.

Natürlich bieten wir auch Produkte aus Salzburg Stadt und ganz Österreich an wie zum Beispiel das Weissbier „Die Weiße” oder Weine aus Niederösterreich, Burgenland und der Steiermark. Schnapserl aus der Steiermark haben wir auch in unserem Sortiment.

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